제조업은 3가지가 중요 : 생산성 향상, 제품/서비스의 부가가치 향상(기능 향상, 서비스 향상), 새 비즈니스 창출 1. 공장의 기본은 QCD 관리 Q : Quality(품질) - 품질관리(정의된 품질, 사양을 보증함) C : Cost(비용) - 원가관리(정의된 원가로 생산) D : Delivery(납기) - 출하수량 및 납기관리(정의된 납품 수량 및 납기를 보증함) * QCD 관리는 정의된 제품을 정의된 품질과 원가로 정의된 납품 수량과 납기에 맞추어 만드는 것 1) 품질관리 개념변화 '검사 중점주의' 품질보증. 불량품 유출을 출하검사로 차단 → '신제품 개발 중점주의' 품질보증. 품질은 설계와 공정에서부터 생성 2) 원가관리 요소 - 경비 : 점포나 공장 임대료, 전기료 등 - 재료비 : 밀가루, 설..